二 二 化学名: 二 分子式: KH2PO4 分子量: 136.09 CAS: 7778-77-0 性能: 无色正方晶系结晶或白色颗粒或结晶性粉末,无臭,在空气中稳定。相对密度为2.338,熔点96℃至253℃。 用途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。 包装: 内衬聚塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。 贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。 质量指标: 质量指标GB 25560-2010FCC-1997外观Colorless Square Crystal Or White Granule Or Crystalline Powder, Odorless含量(干基计)≥﹪98.098.0砷(As)≤﹪0.00030.0003P2O5含量≥﹪51.1751.17K2O 含量≥﹪33.8733.87氟化物(F)≤﹪0.0010.001重金属(以Pb计)≤﹪0.0010.0015水不溶物≤﹪0.20.2铅≤﹪0.00020.0002干燥失重≤﹪1.01.0pH 值4.2-4.7---